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이번에 소개해드릴 맛집은 청기와 오리촌입니다.
청기와 오리촌은 부천시 오정구에 위치해있어요.
맛집소개
청기와 오리촌에서는 오리 진흙구이를 필두로 한방약오리, 통오리구이, 오리옻백숙, 유황오리 등 오리와 관련된 다양한 요리가 선보여집니다. 오리진흙구이는 경기도 원당에서 매일 공급되는 신선한 오리에 찹쌀은 기본이고 인삼, 녹각, 밤, 호두, 잣, 대추, 호박씨, 무화과, 고구마, 단호박, 건포도, 오리알, 솔잎 등과 계절에 따라 다른 16가지의 건강 식재료로 속을 채운 뒤 진흙토기에 넣고 섭씨 400-500도의 고온에서 4시간 가량 구워내는 작업끝에 완성됩니다. 이렇게 진흙구이는 찹쌀밥을 짓는 1시간을 포함해 5시간정도의 시간과 정성을 들여야만 완성되는 요리이므로 품질 유지를 위해, 평상시에는 예약분을 제외하고는 점심 저녁 각각 20개씩 만들어 놓고, 그 이상의 고객은 받지 않습니다. 저희 청기와 오리촌은 고객님을 정성을 다하여 모시겠습니다.
청기와 오리촌
홈페이지 주소는 http://www.orichon.kr/ 이구요
연락처는 032-677-6727입니다.
영업시간도 알려드릴께요 *^^*
영업시간은 평일
11:30
~
22:00
마지막으로 제일 중요한 위치 알려드릴께요.^^
청기와 오리촌의 지번주소는 경기도 부천시 오정구 여월동 79 이구요
도로명주소는 경기도 부천시 오정구 소사로 617-32
입니다.
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