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이번에 소개해드릴 맛집은 비월산장입니다.
비월산장은 순천시 서면에 위치해있어요.
맛집소개
비월산장에서 맛볼 수 있는 음식은 약오리 수육, 메기참게탕, 오골계 삼계탕, 애저, 흑염소 등 몸보신에 주로 쓰이는 재료는 다 있다. 약오리 수육은 원래 이곳 비월산장에는 없던 메뉴다. 올 6월 허 사장이 산장을 인수하고부터 만들기 시작한 음식. 한 번 삶아서 기름을 뺀 오리에 황기, 당귀, 인삼, 대추, 흑미, 녹두, 율무, 무 등을 넣어서 삶아 고기를 썰어 먹는다. 살짝 무친 부추와 함께 먹으면 느끼하지 않고 육질이 부드러워 잘 넘어간다.
비월산장
홈페이지 주소는 http://odinni.com/biwer 이구요
연락처는 061-755-5539입니다.
마지막으로 제일 중요한 위치 알려드릴께요.^^
비월산장의 지번주소는 전라남도 순천시 서면 비월리 69-1 이구요
도로명주소는 전라남도 순천시 서면 장승골길 53 창고
입니다.
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