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이번에 소개해드릴 맛집은 대중옥입니다.
대중옥은 강남구 역삼동에 위치해있어요.
맛집소개
해장국집을 개업한 지 50년째로 아침이면 해장국물을 찾는 단골손님들이 아주 많습니다. 소 반마리 분의 사골과, 푹 삶아 찬물에 4, 5회 씻어낸 배추시래기, 전래비법으로 담근 된장을 풀어 검은 무쇠 솥에 넣고 7에서 8시간 연탄불에 고아 만듭니다. 특히 중요한 것은 싱싱한 선지인데 가까운 마장동 도살장에서 소를 잡자마자 바로 구입하는 선지는 주문을 받기 직전에 사골 국물과 함께 끓여냅니다.먹고 난 후 속이 시원하고 뒷맛이 개운합니다.
대중옥
홈페이지 주소는 http://www.daejungok.co.kr/ 이구요
연락처는 02-2293-2322입니다.
마지막으로 제일 중요한 위치 알려드릴께요.^^
대중옥의 지번주소는 서울특별시 강남구 역삼동 834-4 이구요
도로명주소는 서울특별시 강남구 역삼로8길 5
입니다.
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